Paliteras · fabricadoras de palitos

De 500 a 6.000 palitos por hora

Palitera IGM para palitos helados, vista frontal 3/4 con moldes en el baño
Capacidad
500 – 6.000 /h
Refrigerante
R-404 A
Condensación
Agua

Su eficiente y único sistema de transferencia de frío al tanque de trabajo, unido a la más óptima agitación del baño, garantizan la máxima productividad medida en gasto de energía eléctrica por palito.

Lo esencial

Lo que define el equipo

01

Cinco capacidades: 500, 1.000, 2.000, 3.000 y 6.000 paletas por hora.

02

Todos los equipos tienen incorporado un baño de agua caliente para el desmolde.

03

Avance automático de moldes en PP 2000, PP 3000 y PP 6000.

04

Refrigerante R-404 A; líquido de baño alcohol o propilenglicol.

Proceso productivo

Dónde entra en tu línea de producción

Las cuatro etapas de la elaboración de helado artesanal. Marcamos las que cubre este equipo.

01Pasteurización
02Maduración
03MantecaciónEste equipo
04Conservación

Ventajas

Por qué este equipo

Desmolde incorporado

Todos los equipos incluyen baño de agua caliente para el desmolde.

Avance neumático

Desde PP 2000, el movimiento de los moldes dentro del baño es automático.

Ficha técnica

Especificaciones

CaracterísticasPP 500PP 1000PP 2000PP 3000PP 6000
Potencia eléctrica instalada4,5 Kw.7 Kw.12,5 Kw.20,6 Kw.41 Kw.
Capacidad (paletas por hora)5001000200030006000
Pot. del motocompresor5 HP7,5 HP15 HP25 HP50 HP
Condensación aAguaAguaAguaAguaAgua
Gas refrigeranteR-404 AR-404 AR-404 AR-404 AR-404 A
Cant. de líquido refrigerante60 Lts.110 Lts.180 Lts.270 Lts.450 Lts.
Líquido refrigerante modelo SAlcoholAlcoholAlcoholAlcoholAlcohol
Líquido refrigerante modelo PPGPropilenglicolPropilenglicolPropilenglicolPropilenglicolPropilenglicol
Pot. bomba recirculación1 HP1,5 HP2 HP3 HP2 × 3 HP
Medidas (largo, ancho, alto)955×765×1010 mm1500×765×1090 mm2400×820×1090 mm3700×820×1090 mm5700×820×1090 mm
Peso (aproximado)200 Kg.400 Kg.600 Kg.700 Kg.900 Kg.
Avance automát. de moldesNoNo

Todos nuestros equipos tienen incorporado un baño de agua caliente para el desmolde.

[{"name":"PP 500","body":"Moderna, compacta, silenciosa. Lista para conectar al suministro de electricidad. Ideal como complemento de helader\u00edas artesanales o peque\u00f1os emprendimientos, en donde usted podr\u00e1 fabricar el m\u00e1s delicioso palito helado, usando materias primas nobles con agregado de frutas o pulpas frescas. Produce 500 palitos\/hora y sin que usted se d\u00e9 cuenta habr\u00e1 generado una fuente de ingresos adicional que justificar\u00e1 plenamente la inversi\u00f3n."},{"name":"PP 1000","body":"El primer pelda\u00f1o de una gran f\u00e1brica. La productora de palitos PP 1000 permite comenzar a elaborar palitos a escala industrial. Su acabado dise\u00f1o permite operar el equipo 24 horas al d\u00eda 7 d\u00edas a la semana, logrando producciones de 1000 palitos por hora. Se puede crear el palito que su imaginaci\u00f3n le permita, con agregados de frutas en trozos, pulpas, para conseguir el sabor que satisfaga las expectativas de su p\u00fablico."},{"name":"PP 2000 \u00b7 PP 3000 \u00b7 PP 6000","body":"Las productoras de palitos PP 2000, PP 3000 y PP 6000 han sido ideadas para trabajar en forma continua. El movimiento de los moldes dentro del ba\u00f1o es autom\u00e1tico impulsado por un mecanismo neum\u00e1tico. De esta manera se logra la m\u00e1xima productividad optimizando la mano de obra y el consumo de energ\u00eda reduciendo los costos operativos a un m\u00ednimo. Pueden trabajar con carga manual de la mezcla en los moldes o con los llenadores autom\u00e1ticos D.M. 1, D.M. 2 y D.M. 3 que permiten hacer una combinaci\u00f3n fant\u00e1stica de colores y sabores, como ninguna otra m\u00e1quina del mercado."}]

Ficha técnica actualizada en septiembre de 2026.

Aplicaciones

Para qué tipo de heladería sirve

Heladería que suma palitos al mostrador

La PP 500 funciona como complemento de una heladería artesanal o un emprendimiento chico.

Arranque industrial

La PP 1000 permite operar 24 horas al día, 7 días a la semana.

Fábrica de paletas

PP 2000 a PP 6000 trabajan en continuo, con carga manual o llenadores automáticos D.M. 1, D.M. 2 y D.M. 3.

Postventa

Instalación, garantía y servicio técnico

Puesta en marcha

Instalación y puesta en marcha en tu obrador, con capacitación al operario sobre el ciclo de trabajo y la limpieza.

Garantía IGM

Cobertura de fábrica sobre el equipo y sus componentes frigoríficos. Las condiciones se detallan en la cotización.

Repuestos y soporte

Servicio técnico y repuestos para heladerías y fábricas que no pueden detener su producción.

Preguntas técnicas

Lo que nos consultan de este equipo

¿Qué líquido usa el baño?

Alcohol en el modelo S y propilenglicol en el modelo PPG, con cargas de 60 a 450 litros según el equipo.

¿Desde qué modelo el avance de moldes es automático?

Desde la PP 2000: el movimiento de los moldes dentro del baño es automático, impulsado por un mecanismo neumático.

¿Se puede llenar automáticamente?

Sí, con los llenadores automáticos D.M. 1, D.M. 2 y D.M. 3, que permiten combinar colores y sabores.

Contanos tu volumen y te decimos qué equipo necesitás

Litros por día, sabores en mostrador y espacio disponible. Con eso definimos la configuración de pasteurización, mantecación y frío.

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