Paliteras · fabricadoras de palitos
De 500 a 6.000 palitos por hora

- Capacidad
- 500 – 6.000 /h
- Refrigerante
- R-404 A
- Condensación
- Agua
Su eficiente y único sistema de transferencia de frío al tanque de trabajo, unido a la más óptima agitación del baño, garantizan la máxima productividad medida en gasto de energía eléctrica por palito.
Lo esencial
Lo que define el equipo
Cinco capacidades: 500, 1.000, 2.000, 3.000 y 6.000 paletas por hora.
Todos los equipos tienen incorporado un baño de agua caliente para el desmolde.
Avance automático de moldes en PP 2000, PP 3000 y PP 6000.
Refrigerante R-404 A; líquido de baño alcohol o propilenglicol.
Proceso productivo
Dónde entra en tu línea de producción
Las cuatro etapas de la elaboración de helado artesanal. Marcamos las que cubre este equipo.
Ventajas
Por qué este equipo
Desmolde incorporado
Todos los equipos incluyen baño de agua caliente para el desmolde.
Avance neumático
Desde PP 2000, el movimiento de los moldes dentro del baño es automático.
Ficha técnica
Especificaciones
| Características | PP 500 | PP 1000 | PP 2000 | PP 3000 | PP 6000 |
|---|---|---|---|---|---|
| Potencia eléctrica instalada | 4,5 Kw. | 7 Kw. | 12,5 Kw. | 20,6 Kw. | 41 Kw. |
| Capacidad (paletas por hora) | 500 | 1000 | 2000 | 3000 | 6000 |
| Pot. del motocompresor | 5 HP | 7,5 HP | 15 HP | 25 HP | 50 HP |
| Condensación a | Agua | Agua | Agua | Agua | Agua |
| Gas refrigerante | R-404 A | R-404 A | R-404 A | R-404 A | R-404 A |
| Cant. de líquido refrigerante | 60 Lts. | 110 Lts. | 180 Lts. | 270 Lts. | 450 Lts. |
| Líquido refrigerante modelo S | Alcohol | Alcohol | Alcohol | Alcohol | Alcohol |
| Líquido refrigerante modelo PPG | Propilenglicol | Propilenglicol | Propilenglicol | Propilenglicol | Propilenglicol |
| Pot. bomba recirculación | 1 HP | 1,5 HP | 2 HP | 3 HP | 2 × 3 HP |
| Medidas (largo, ancho, alto) | 955×765×1010 mm | 1500×765×1090 mm | 2400×820×1090 mm | 3700×820×1090 mm | 5700×820×1090 mm |
| Peso (aproximado) | 200 Kg. | 400 Kg. | 600 Kg. | 700 Kg. | 900 Kg. |
| Avance automát. de moldes | No | No | Sí | Sí | Sí |
Todos nuestros equipos tienen incorporado un baño de agua caliente para el desmolde.
[{"name":"PP 500","body":"Moderna, compacta, silenciosa. Lista para conectar al suministro de electricidad. Ideal como complemento de helader\u00edas artesanales o peque\u00f1os emprendimientos, en donde usted podr\u00e1 fabricar el m\u00e1s delicioso palito helado, usando materias primas nobles con agregado de frutas o pulpas frescas. Produce 500 palitos\/hora y sin que usted se d\u00e9 cuenta habr\u00e1 generado una fuente de ingresos adicional que justificar\u00e1 plenamente la inversi\u00f3n."},{"name":"PP 1000","body":"El primer pelda\u00f1o de una gran f\u00e1brica. La productora de palitos PP 1000 permite comenzar a elaborar palitos a escala industrial. Su acabado dise\u00f1o permite operar el equipo 24 horas al d\u00eda 7 d\u00edas a la semana, logrando producciones de 1000 palitos por hora. Se puede crear el palito que su imaginaci\u00f3n le permita, con agregados de frutas en trozos, pulpas, para conseguir el sabor que satisfaga las expectativas de su p\u00fablico."},{"name":"PP 2000 \u00b7 PP 3000 \u00b7 PP 6000","body":"Las productoras de palitos PP 2000, PP 3000 y PP 6000 han sido ideadas para trabajar en forma continua. El movimiento de los moldes dentro del ba\u00f1o es autom\u00e1tico impulsado por un mecanismo neum\u00e1tico. De esta manera se logra la m\u00e1xima productividad optimizando la mano de obra y el consumo de energ\u00eda reduciendo los costos operativos a un m\u00ednimo. Pueden trabajar con carga manual de la mezcla en los moldes o con los llenadores autom\u00e1ticos D.M. 1, D.M. 2 y D.M. 3 que permiten hacer una combinaci\u00f3n fant\u00e1stica de colores y sabores, como ninguna otra m\u00e1quina del mercado."}]
Ficha técnica actualizada en septiembre de 2026.
Aplicaciones
Para qué tipo de heladería sirve
Heladería que suma palitos al mostrador
La PP 500 funciona como complemento de una heladería artesanal o un emprendimiento chico.
Arranque industrial
La PP 1000 permite operar 24 horas al día, 7 días a la semana.
Fábrica de paletas
PP 2000 a PP 6000 trabajan en continuo, con carga manual o llenadores automáticos D.M. 1, D.M. 2 y D.M. 3.
Postventa
Instalación, garantía y servicio técnico
Puesta en marcha
Instalación y puesta en marcha en tu obrador, con capacitación al operario sobre el ciclo de trabajo y la limpieza.
Garantía IGM
Cobertura de fábrica sobre el equipo y sus componentes frigoríficos. Las condiciones se detallan en la cotización.
Repuestos y soporte
Servicio técnico y repuestos para heladerías y fábricas que no pueden detener su producción.
Preguntas técnicas
Lo que nos consultan de este equipo
¿Qué líquido usa el baño?
Alcohol en el modelo S y propilenglicol en el modelo PPG, con cargas de 60 a 450 litros según el equipo.
¿Desde qué modelo el avance de moldes es automático?
Desde la PP 2000: el movimiento de los moldes dentro del baño es automático, impulsado por un mecanismo neumático.
¿Se puede llenar automáticamente?
Sí, con los llenadores automáticos D.M. 1, D.M. 2 y D.M. 3, que permiten combinar colores y sabores.
Contanos tu volumen y te decimos qué equipo necesitás
Litros por día, sabores en mostrador y espacio disponible. Con eso definimos la configuración de pasteurización, mantecación y frío.


