Alineadores y extractores

Palitos centrados, desmolde parejo

Alineadores
28 – 56 tubos
Material
Aluminio
Extractores
3 tipos

Alineadores de aluminio que centran los palitos a la altura correcta y extractores que liberan el producto de la forma con la misma precisión en cada ciclo.

Lo esencial

Lo que define el equipo

01

Alineadores de aluminio, siempre dobles: el doble de tubos que el molde.

02

Extractores para palitos, de pinos y para casquinha de Moreninha.

03

Extractor Universal: palitos planos de 6 a 17 mm y palito hélice.

04

Compatibles con moldes de 14 a 28 cavidades.

Proceso productivo

Dónde entra en tu línea de producción

Las cuatro etapas de la elaboración de helado artesanal. Marcamos las que cubre este equipo.

01Pasteurización
02Maduración
03MantecaciónEste equipo
04Conservación

Ventajas

Por qué este equipo

Extractor Universal

Sujeta palitos planos de 6 a 17 mm de ancho y también palito hélice.

Producción pareja

Palito centrado y a la altura correcta en cada paleta.

  • Alineadores fabricados en aluminio de alta calidad: resistencia, liviandad y fácil higienización.
  • Todos los alineadores son dobles, con el doble de tubos del molde correspondiente.
  • El extractor asegura que los palitos queden a la distancia y profundidad correctas.
  • Los extractores de pinos permiten desmoldar bombones helados y hielos saborizados, y fabricar palitos sin palo.
  • El Extractor Universal reúne en una sola herramienta las funciones de varios modelos de extractores.

Ficha técnica

Especificaciones

Alineadores por molde
28 tubosPara moldes de 14 cavidades
36 tubosPara moldes de 18 cavidades
44 tubosPara moldes de 22 cavidades
52 tubosPara moldes de 26 cavidades
56 tubosPara moldes de 28 cavidades
Extractores
Extractor para palitosRegulación diferenciada en la palanca; sujeta y libera palitos con precisión
Extractor de pinosDesmolde de bombones helados, hielos saborizados y palitos sin palo
Extractor para casquinha de MoreninhaPara casquillos de base plana y bajo contenido de azúcar
Extractor UniversalPalitos planos de 6 mm a 17 mm y palito hélice

Ficha técnica actualizada en septiembre de 2026.

Aplicaciones

Para qué tipo de heladería sirve

Producción manual

Carga de palitos rápida y precisa en cada molde.

Bombones y hielos

El extractor de pinos desmolda producto sin palito.

Varios formatos de palito

Un solo Extractor Universal para todos los anchos de palito.

Postventa

Instalación, garantía y servicio técnico

Puesta en marcha

Instalación y puesta en marcha en tu obrador, con capacitación al operario sobre el ciclo de trabajo y la limpieza.

Garantía IGM

Cobertura de fábrica sobre el equipo y sus componentes frigoríficos. Las condiciones se detallan en la cotización.

Repuestos y soporte

Servicio técnico y repuestos para heladerías y fábricas que no pueden detener su producción.

Preguntas técnicas

Lo que nos consultan de este equipo

¿Cuántos tubos tiene el alineador?

El doble de las cavidades del molde: 28 tubos para 14 cavidades, 36 para 18, 44 para 22, 52 para 26 y 56 para 28.

¿Sirve para palito hélice?

Sí, el Extractor Universal sujeta palitos planos de 6 a 17 mm y también palito hélice.

¿Puedo producir palitos sin palo?

Sí, con el extractor de pinos, que penetra en la cavidad y desmolda sin necesidad de palito.

Contanos tu volumen y te decimos qué equipo necesitás

Litros por día, sabores en mostrador y espacio disponible. Con eso definimos la configuración de pasteurización, mantecación y frío.

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