Conservadoras, pozos de frío y exhibidoras de helado
Conservadoras, freezers, pozos de frío y exhibidoras para el producto terminado.
También conocidas como vitrinas de helado, freezers horizontales, bateas, exhibidores.
Conservadora C 8 TC
8 baldes, tapa corrediza
Conservadora C 10 TR
10 baldes, tapa redonda
Conservadora C 16 TR
16 baldes, tapa redonda
Conservadora C 20 TR
20 baldes, tapa redonda
Conservadora C 24 TR
24 latas, acero inoxidable
Conservadora C 36 TR
36 baldes, tapa redonda
Freezers
320, 550 y 700 litros
Pozos de frío
1.000, 1.500 y 2.000 litros a -22 °C
Exhibidoras de baja temperatura
12, 18 o 24 bandejas a la vista
Cómo elegir
Separá lo que exhibís de lo que guardás
Baldes en mostrador vs stock
Las conservadoras se eligen por cantidad de baldes a la vista; los freezers y pozos, por litros de stock detrás.
Tapa corrediza o tapa redonda
La corrediza abre todo el frente. La redonda con aro centrador abre balde por balde y pierde menos frío.
Frente disponible en milímetros
El límite real casi siempre es el mostrador. La línea va de 600 mm de frente hacia arriba.
Comparativa
Los datos verificados de cada equipo de la familia
Los guiones indican datos que no están verificados en la ficha original. Los confirmamos por consulta.
Preguntas frecuentes
Antes de pedir cotización
¿Cuántos baldes necesito?
Como referencia se cuenta un balde por sabor a la venta, más stock de reposición en freezer o pozo de frío.
¿Qué temperatura de trabajo alcanzan?
Las conservadoras trabajan entre -18 y -22 °C. La ficha de cada modelo detalla motocompresor, refrigerante y medidas.
¿Hay repuestos disponibles?
Burletes, aros centradores y componentes frigoríficos de la línea de conservación.
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Las otras familias del catálogo
Fabricación de helado
Pasteurización, mantecación, maduración y mezcla: la línea completa de elaboración.
Producción de paletas
Paliteras, moldes, desmoldadoras, extractores y bañado en chocolate.
Refrigeración industrial
Torres de enfriamiento, bancos de hielo e intercambiadores para el frío de proceso.
Acero inoxidable
Mesadas a medida con bachas gastronómicas y equipamiento de obrador.
Contanos tu volumen y te decimos qué equipo necesitás
Litros por día, sabores en mostrador y espacio disponible. Con eso definimos la configuración de pasteurización, mantecación y frío.