Carros y mesas auxiliares de obrador
Portabandejas, portabaldes y auxiliares
- Tipos
- Bandejas · baldes · auxiliar
- Construcción
- AISI 304
- Ruedas
- Con freno
Carros portabandejas, portabaldes y mesas auxiliares con ruedas en acero inoxidable, para mover producto entre la fabricadora, el frío y el mostrador.
Lo esencial
Lo que define el equipo
Carros portabandejas con guías, para bandejas y moldes de paletas.
Carros portabaldes, para trasladar baldes entre el obrador y el mostrador.
Mesas auxiliares con ruedas y estante inferior.
Ruedas giratorias con freno, dos de ellas con traba.
Proceso productivo
Dónde entra en tu línea de producción
Las cuatro etapas de la elaboración de helado artesanal. Marcamos las que cubre este equipo.
Ventajas
Por qué este equipo
El producto se mueve
Entre la fabricadora, el pozo de frío y el mostrador el helado viaja: mejor en un carro que a mano.
Se adapta al molde
Las guías se dimensionan según la bandeja o el molde que use la producción.
- Construcción en acero inoxidable AISI 304.
- Estructura soldada y refuerzos en la base.
- Ruedas de goma que no marcan el piso, con freno.
- Guías desmontables para higienizar.
- Cantidad de guías o niveles definida según bandeja o molde.
- Opcional: manijas laterales y parachoques perimetral.
Ficha técnica
Especificaciones
| Carro | |
|---|---|
| Material | Acero inoxidable AISI 304 |
| Tipos | Portabandejas, portabaldes o auxiliar |
| Ruedas | Cuatro giratorias, dos con freno |
| Guías | Según bandeja o molde |
| Estante inferior | En la versión auxiliar |
| Opcionales | Manijas laterales y parachoques perimetral |
| Medidas | A medida |
Ficha técnica actualizada en septiembre de 2026.
Aplicaciones
Para qué tipo de heladería sirve
Producción de paletas
Traslado de moldes entre la palitera, el desmolde y el freezer.
Reposición de mostrador
Carro portabaldes para llevar el stock del pozo de frío a la conservadora.
Puesto móvil
Mesa auxiliar con ruedas para armar donde haga falta.
Postventa
Instalación, garantía y servicio técnico
Puesta en marcha
Instalación y puesta en marcha en tu obrador, con capacitación al operario sobre el ciclo de trabajo y la limpieza.
Garantía IGM
Cobertura de fábrica sobre el equipo y sus componentes frigoríficos. Las condiciones se detallan en la cotización.
Repuestos y soporte
Servicio técnico y repuestos para heladerías y fábricas que no pueden detener su producción.
Preguntas técnicas
Lo que nos consultan de este equipo
¿Cuántas guías tiene el carro portabandejas?
Se define según la bandeja o el molde: indicanos las medidas y la cantidad que necesitás mover por ciclo.
¿Las ruedas tienen freno?
Sí, dos de las cuatro ruedas llevan traba.
¿Se pueden pedir con la mesada?
Sí, entran en el mismo pedido de equipamiento de acero inoxidable.
Equipos relacionados
Completá la línea
Contanos tu volumen y te decimos qué equipo necesitás
Litros por día, sabores en mostrador y espacio disponible. Con eso definimos la configuración de pasteurización, mantecación y frío.