Moldes para hielo saborizado
Cubos, medias bolas y corazones
- Capacidades
- 9 – 220 ml
- Cavidades
- 10 – 38
- Material
- Inox 304L
Línea de moldes de acero inoxidable para hielo saborizado: cubos de 27 a 220 ml, medias bolas, corazones y bombones para transformar bebidas y cocteles.
Lo esencial
Lo que define el equipo
Cubos de 27, 70, 110, 197 y 220 ml.
Medias bolas de 100 ml y corazones de 9 y 12 ml.
Mismo acero inoxidable 304L y acabado espejado de la línea de palitos.
Formatos de 10 a 38 cavidades.
Proceso productivo
Dónde entra en tu línea de producción
Las cuatro etapas de la elaboración de helado artesanal. Marcamos las que cubre este equipo.
Ventajas
Por qué este equipo
Nueva categoría
El hielo saborizado suma ticket en bares, cafeterías y heladerías.
Mismo estándar
La misma tecnología de moldes de palito aplicada al hielo.
- Chapa de 0,50 mm en acero inoxidable 304L: formas livianas y de excelente desempeño térmico.
- Soldadura por plasma tope a tope, sin superposición de material.
- Libre de metales pesados: sin ligas de estaño.
- Acabado espejado que reduce la adherencia de residuos.
- La altura total se calcula sumando la medida A y los 54 mm fijos del cuerpo de la forma.
Ficha técnica
Especificaciones
| Cubos | |
|---|---|
| Gelo Cubo · 27 ml | A 27 · B 31,5 · C 31,5 mm — 22 cavidades |
| Gelo Cubo · 70 ml | A 44 · B 42,5 · C 42,5 · D 39,5 · E 39,5 mm — 12 o 16 cavidades |
| Gelo Cubo · 110 ml | A 64 · B 36 · C 52 · D 33 · E 49 mm — 10 o 14 cavidades |
| Gelo Cubo · 197 ml | A 120,5 · B 42,5 · C 42,5 · D 39,5 · E 39,5 mm — 12 o 16 cavidades |
| Gelo Cubo · 220 ml | A 125,5 · B 36 · C 52 · D 33 · E 49 mm — 10 o 14 cavidades |
| Formas especiales | |
|---|---|
| Meia Bola para Gelo · 100 ml | A 41,5 · B 63 mm — 12 cavidades |
| Gelo Coração · 9 ml | A 16,5 · B 30,5 · C 27 mm — 14 o 38 cavidades |
| Gelo Coração · 12 ml | A 20,5 · B 30,5 · C 27 mm — 14 o 38 cavidades |
| Gelo Quadradinho · 10 ml | A 16,5 · B 24 · C 24 mm — 36 cavidades |
| Gelo Quadradinho · 13 ml | A 23 · B 24 · C 24 mm — 36 cavidades |
| Gelo Bombom Redondo · 10 ml | A 23,5 · B 26 mm — 38 cavidades |
| Tablete · 35 ml | A 44 · B 19 · C 43 · D 18 · E 42 mm — 22 o 28 cavidades |
Ficha técnica actualizada en septiembre de 2026.
Aplicaciones
Para qué tipo de heladería sirve
Bares y cocteles
Hielo saborizado que enfría y aporta sabor a la bebida.
Cafeterías
Cubos de café, leche o frutas para bebidas frías.
Heladerías
Producto adicional con el mismo equipamiento de frío.
Postventa
Instalación, garantía y servicio técnico
Puesta en marcha
Instalación y puesta en marcha en tu obrador, con capacitación al operario sobre el ciclo de trabajo y la limpieza.
Garantía IGM
Cobertura de fábrica sobre el equipo y sus componentes frigoríficos. Las condiciones se detallan en la cotización.
Repuestos y soporte
Servicio técnico y repuestos para heladerías y fábricas que no pueden detener su producción.
Preguntas técnicas
Lo que nos consultan de este equipo
¿Qué mide el valor en ml?
Es la capacidad líquida del molde, no el peso del producto final: el peso varía según la densidad de cada formulación.
¿Cómo calculo la altura total del molde?
Sumando la medida A del producto más los 54 mm fijos de la sección superior del cuerpo de la forma.
¿Se pueden desmoldar sin palito?
Sí, con los extractores de pinos, que penetran en la cavidad y permiten desmoldar bombones y hielos saborizados.
Equipos relacionados
Completá la línea
Contanos tu volumen y te decimos qué equipo necesitás
Litros por día, sabores en mostrador y espacio disponible. Con eso definimos la configuración de pasteurización, mantecación y frío.