Moldes Picochurros
Palito con cavidad para relleno
- Duplo
- 22 × 95 ml
- Unitário
- 18 × 53 ml
- Relleno
- +7 a 14 ml
Un palito con cavidad interna para recibir el relleno en el momento: la mordida combina el helado y el dulce aplicado al servir.
Lo esencial
Lo que define el equipo
Picochurros Duplo: 22 cavidades de 95 ml, más 14 ml extra para el relleno.
Picochurros Unitário: 18 cavidades de 53 ml, más 7 ml para el relleno.
Relleno aplicado en el momento: chocolate, dulce de leche o crema de avellanas.
Cuenta con desmoldadora, extractor y alineador propios.
Proceso productivo
Dónde entra en tu línea de producción
Las cuatro etapas de la elaboración de helado artesanal. Marcamos las que cubre este equipo.
Ventajas
Por qué este equipo
Experiencia interactiva
El cliente elige el relleno en el momento del consumo.
Mayor ticket
Producto diferenciado sobre la misma línea de producción.
- Cavidad interna diseñada para recibir el relleno al momento de servir.
- Equipamiento complementario exclusivo: desmoldadora, extractor y alineador.
- Producto de alto valor visual y comercial en el mostrador.
- Versión unitaria para consumo individual.
Ficha técnica
Especificaciones
| Picochurros Duplo | |
|---|---|
| Cavidades | 22 |
| Capacidad por cavidad | 95 ml |
| Capacidad extra para relleno | 14 ml (7 ml en cada extremo) |
| Medidas del producto | A 90 · B 51 · C 28 · D 52 · E 29 mm |
| Medidas de la forma | 421 mm sin alas · 458 mm con alas · 132 mm de ancho |
| Altura de la sección superior | 60 mm |
| Picochurros Unitário | |
|---|---|
| Cavidades | 18 |
| Capacidad por cavidad | 53 ml |
| Capacidad extra para relleno | 7 ml |
| Medidas del producto | A 90 · B 27,8 · C 30,4 mm |
| Medidas de la forma | 421 mm sin alas · 458 mm con alas · 107 mm de ancho |
| Altura de la sección superior | 54 mm |
Ficha técnica actualizada en septiembre de 2026.
Aplicaciones
Para qué tipo de heladería sirve
Heladería con mostrador
El relleno se aplica delante del cliente.
Fábrica de paletas
Se produce en la misma palitera que el resto de la línea.
Consumo individual
La versión Unitário es más chica y práctica.
Postventa
Instalación, garantía y servicio técnico
Puesta en marcha
Instalación y puesta en marcha en tu obrador, con capacitación al operario sobre el ciclo de trabajo y la limpieza.
Garantía IGM
Cobertura de fábrica sobre el equipo y sus componentes frigoríficos. Las condiciones se detallan en la cotización.
Repuestos y soporte
Servicio técnico y repuestos para heladerías y fábricas que no pueden detener su producción.
Preguntas técnicas
Lo que nos consultan de este equipo
¿Qué diferencia hay entre Duplo y Unitário?
El Duplo tiene 22 cavidades de 95 ml con 14 ml extra para relleno; el Unitário, 18 cavidades de 53 ml con 7 ml extra.
¿Necesito equipamiento adicional?
Hay desmoldadora, extractor y alineador desarrollados específicamente para el formato.
¿Con qué se rellena?
El formato está pensado para chocolate, dulce de leche y crema de avellanas, entre otros.
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