Estanterías y estantes de acero inoxidable
De pared, de piso y sobre mesada
- Niveles
- 4 · 5
- Construcción
- AISI 304
- Medidas
- A medida
Estanterías de piso, estantes de pared y repisas sobre mesada en acero inoxidable, para ordenar insumos, moldes y baldes en el obrador.
Lo esencial
Lo que define el equipo
Estanterías de piso de 4 o 5 niveles, con estantes regulables en altura.
Estantes de pared con soportes, para liberar superficie de trabajo.
Repisas sobre mesada, en uno o dos niveles.
Estantes lisos o perforados, según lo que se guarde.
Proceso productivo
Dónde entra en tu línea de producción
Las cuatro etapas de la elaboración de helado artesanal. Marcamos las que cubre este equipo.
Ventajas
Por qué este equipo
Ordenan el obrador
El espacio de guardado se resuelve en vertical: la mesada queda libre para producir.
Se lavan como el resto
Acero inoxidable en toda la estructura, sin partes pintadas que se descascaren con la humedad.
- Construcción en acero inoxidable AISI 304, apto para zona de alimentos.
- Estantes reforzados con pestaña, para carga de baldes y bidones.
- Alturas regulables en la estantería de piso.
- Patas con regatones regulables, para pisos desnivelados.
- Opcional: estantes perforados para escurrido y ventilación.
- Se fabrican a medida según el ancho disponible en el obrador.
Ficha técnica
Especificaciones
| Estantería | |
|---|---|
| Material | Acero inoxidable AISI 304 |
| Niveles | 4 o 5 |
| Estantes | Lisos o perforados |
| Regulación | Altura de estante regulable |
| Patas | Con regatones regulables |
| Versiones | De piso, de pared y sobre mesada |
| Medidas | A medida |
Ficha técnica actualizada en septiembre de 2026.
Aplicaciones
Para qué tipo de heladería sirve
Depósito de insumos
Guarda de bolsas, bidones y envases en la zona seca del obrador.
Moldes y accesorios
Estantes para moldes de paletas, canastos y utensilios.
Sobre la mesada
Repisa para envases y herramientas de uso frecuente, a mano del operario.
Postventa
Instalación, garantía y servicio técnico
Puesta en marcha
Instalación y puesta en marcha en tu obrador, con capacitación al operario sobre el ciclo de trabajo y la limpieza.
Garantía IGM
Cobertura de fábrica sobre el equipo y sus componentes frigoríficos. Las condiciones se detallan en la cotización.
Repuestos y soporte
Servicio técnico y repuestos para heladerías y fábricas que no pueden detener su producción.
Preguntas técnicas
Lo que nos consultan de este equipo
¿Qué medidas tienen?
Se fabrican a medida. Indicanos el ancho, la profundidad y la altura disponibles, y la carga que va a soportar.
¿Los estantes son regulables?
En la estantería de piso, sí: la altura de cada nivel se define al armar.
¿Sirven para cámara de frío?
Sí, en acero inoxidable con estantes perforados para que circule el aire.
Equipos relacionados
Completá la línea
Mesadas de acero inoxidable
A medida, con bachas gastronómicas
Bachas y piletas de acero inoxidable
Simples, dobles y con escurridor
Carros y mesas auxiliares de obrador
Portabandejas, portabaldes y auxiliares
Contanos tu volumen y te decimos qué equipo necesitás
Litros por día, sabores en mostrador y espacio disponible. Con eso definimos la configuración de pasteurización, mantecación y frío.